الكيكة العادية الهشة .. يعتبر هذا النوع من الكيكات هو الملائم لتزيينه بحسب ذوق عائلتك، تعلمي طريقة التحضير السهلة وقدميه بجميع المناسبات على سفرتك
Ingredients
- 2 كوب طحين (منخل)
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب حليب
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة برش ليمون
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخفقي البيض مع السكر والفانيلا والزيت وبرش الليمون بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
4
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
-
5
أضيفي مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الاستمرار بالخلط.
-
6
صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
7
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
-
8
انقلي الكيك لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة أو المربى حسب الرغبة.
We hope you enjoyed this post on the modus operandi of the ordinary fragile cake. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other posts on all things baking!