القطايف بالجبنة والفستق الحلبي بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان 2020 بالفيديو، وتعلمي أطيب حشوات قطايف رمضان المميز في شهر رمضان المبارك، وقدميه مع الشيرة بحسب الرغبة تعلمي: القطايف بالجوز الصحية
Ingredients
- الشيرة / القطر
- كوب الماء
- 2 كوب سكر
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- الحشوة
- كوب جبنة نابلسية
- 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ملعقة صغيرة سكر
- ربع كوب فستق حلبي
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
لتحضير الشيرة: صبي الماء في قدر صغير على النار، وأضيفي السكر واتركي المكونات حتى تغلي وتتسبك، ثم صبي عصير الليمون الحامض، ضعيه جانباً حتى يبرد.
-
2
لتحضير الحشوة: ضعي الجبنة النابلسية المفتتة في وعاء، أضيفي ماء الزهر، والسكر، والفستق الحلبي، وقلبي المكونات.
-
3
احشي حبات القطايف وأحكمي إغلاقها.
-
4
حمّي زيت غزير على النار، واقلي حبات القطايف من الجهتين حتى تتحمر.
-
5
غمسي القطايف بالشيرة المحضرة سابقاً.
-
6
قدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.
So there you have it! Our step-by-step guide on how to make Qatayef with cheese and pistachios. We hope you enjoyed the video and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for watching!