طريقة عمل الكرواسون فى الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكرواسون فى الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
مقادير العجينة :-
- 0.25 ملعقة صغيرة 2 من الخميرة الفورية النشطة
- 1 كوب حليب فاتر
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 3 صفار بيض مخفوق ( فى درجة حرارة الغرفة )
- 1 كوب سكر (ناعم)
- 100 جم زبدة مذابة ( فاترة )
- 4 كوب طحين
مقادير الحشوة :-
- 337 جم بذور الخشخاش
- 337 جم لوز
مقادير الجلاز :-
- 3 كوب سكر (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة ماء ( أقل أو أكثر حسب الحاجة )
- 2 وقية لوز محمص و (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
الكرواسون بالطريقة البولندية من المخبوزات الشهية المرتبطة بالكريسماس وأعياد الميلاد جربيه باضافة اللوز وأخبرينا عن النتيجة .