يعد الحنيني أحد الأطباق الشعبية في القصيم و نجد (السعودية)، ومن المعروف أنه يؤكل بالشتاء لأنه يعطي للجسم الدفء
Ingredients
- 2 كوب التمر (منزوع النوى ومعجون)
- 2 رغيف الخبز (البر)
- كمية الماء (مغلي)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الزبدة (طرية)
Preparation
-
1
يوضع الماء في قدر وقليل من عصير الليمون.
-
2
يوضع خبز البر ويغط بالماء.
-
3
يوضع فوقه التمر ويفرموا في مفرمة اللحمة.
-
4
نضع الزبدة في قدر على النار ويصب فوقه الخليط ونتركه على نار هادئة حتى يذوب على مهله.
-
5
نصبه في صحن التقديم ويقدم مع شرحات الليمون.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
That's it! You now know how to make the Saudi Hanini. I hope you found this recipe easy to follow and that you enjoy the dish. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!