الحمص باللحم مثل المطاعم .. يعدّ طبق الحمص من ألذ أطباق المقبلات الشامية المحبب تواجده على سفرة رمضان، تعلمي طريقة عمله في البيت بأسهل الخطوات شاهدي:  فتة الحمص بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير الحمص: اطحني الحمص الحبّ بالخلاط جيداً.

  • 2

    أضيفي على الحمص الطحينية وملعقة الملح ومكعبات الثلج المطحون.

  • 3

    أضيفي ملح الليمون.

  • 4

    لتحضير اللحم: قلبي اللحم في مقلاة على النار لدرجة التحمير، وبهري اللحم بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    للتقديم: ضعي الحمص في طبق التقديم، وأضيفي اللحم على الوجه.

  • 6

    زيني الحمص بحسب الرغبة.

Now that you know how to make hummus with meat, like restaurants, try it out for yourself! I guarantee you'll love the results.