تعلمي ، وبأسهل طريقة كيفية تحضير لحم مشوي بصلصة الباربيكيو، بالطعم المميز والطيب، واستمتعي بالمذاق الشهي مع عائلتك ولعشاق طبخات اللحوم، شاهدوا طريقة تحضير طاجن اللحم بالفيديو
Ingredients
- لتتبيلة اللحم
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا (بودرة)
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة السكر البني
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة (اختياري)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم ومبشور)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- كوب باربكيو صوص (جاهز)
- 500 جم فيليه اللحم (مقطع مكعبات)
Preparation
-
1
?تبلي اللحم بالملح.
-
2
?اخلطي البصلة المبشورة والسكر والبابريكا والزيت وبودرة الثوم والفلفل الأسود والشطة المجروشة والباربيكيو صوص في وعاء جيداً.
-
3
أضيفي الخليط للحم المتبل بالملح.
-
4
?غطي الوعاء وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
-
5
أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه في أعواد الشواء بعد أن تنقعيها بالماء لمدة نصف ساعة.
-
6
?اشوي اللحم على الجريل أو شواية الفرن حتى ينضج.
-
7
?قدميه ساخناً إلى جانب الخبز والحمص حسب الرغبة.
-
9
سيعجبك أيضاً من وصفات اللحوم:
-
10
?
I hope you enjoyed this tutorial on how to make grilled meat with barbecue sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about grilling, be sure to check out our other tutorials. Thanks for reading!