لحم فيليه تندوري للرجيم .. استمتعي بطعم وجبة الرجيم الخاصة لليوم ، وأعدي طبخات اللحوم الرائعة والمفيدة، بطعم بهارات المطبخ الهندي المميزة
Ingredients
- 500 جم فيليه اللحم (مقطع مكعبات)
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- 2 ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب مرق خضار
Preparation
-
1
تبلي اللحم بالملح والفلفل والكمون والقرفة والبابريكا والزنجبيل والثوم جيداً وافركيه بخليط البهارات.
-
2
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي اللحم فيها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
3
أضيفي المرق وغطي المقلاة وخففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينشف الماء وينضج اللحم.
-
4
قدميه ساخناً إلى جانب الخضار والسلطة.
And that's how you make tandoori meat for diet! We hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please let us know in the comments section below. Thanks for reading!