الحليب المبخر ... يدخل استخدام الحليب المبخر بإعداد الحلويات الشهية والمميزة على السفرة، جربي تحضيره في مطبخك بكل سهولة وقدمي منه أطيب الحلويات المفضلة لعائلتك شاهدي:  بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    أحضري وعاء كبير وضعي فيه اللبن ثم ضعي الوعاء على نار هادئة وأضيفي الزبدة للبن.

  • 2

    قلبي الزبدة مع اللبن حتى تذوب الزبدة تماماً.

  • 3

    اتركي خليط اللبن والزبدة على النار حتى يتبخر.

  • 4

    قلبي خليط اللبن والزبدة من وقت لآخر حتى يصبح مقدار الخليط كمقدار كوب واحد.

  • 5

    ارفعي الحليب المكثف من على النار واتركيه حتى يبرد تماماً.

  • 6

    تستطيعي استخدام الحليب المكثف أو الاحتفاظ به في برطمان نظيف وجاف واتركيه في الثلاجة حتى وقت الإستخدام.