طريقة عمل الجرانولا بالقرع العسلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجرانولا بالقرع العسلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 كوب شوفان
- 1 ملعقة صغيرة توابل اليقطين ( مسحوق القرع المجفف )
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الطازج (مبشور)
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب سكر بني
- 0.5 كوب هريس القرع العسلي ( اليقطين )
- 0.25 كوب شراب القيقب أو شيرة ( شربات )
- 0.25 كوب عصير تفاح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.75 كوب توت بري مجفف
- 0.5 كوب شرائح اللوز
Preparation
-
1
في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الشوفان، توابل القرع، القرفة، جوزة الطيب، الملح، السكر البني ) .
-
5
في وعاء آخر، امزجي كلا من ( هريس القرع، شراب القيقب، عصير التفاح، الفانيليا ) .
-
9
صبي خليط القرع العسلي إلى خليط الشوفان .
-
13
امزجي المكونات بشكل جيد، باستخدام ملعقة خشبية .
-
21
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة، ثم قلبي الجرانولا ورشي اللوز والتوت البري المجفف على سطحها، ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة .
-
25
اتركي الجرانولا لتبرد تماماً ثم خزنيها في وعاء زجاجي محكم الغلق وتناوليها فوراً .
-
29
تناولي وجبة الجرانولا باليقطين اللذيذة في الصباح مع كوب من الحليب الدافئ، فتعطي مزيد من الحيوية والطاقة .