الفيتوتشيني بالكريمة .. من وصفات المكرونة الشهيرة في المطبخ الإيطالي، ما يميزها سهولة التحضير في البيت، ولذتها في الطعم عندما تقدم ساخنة مع جبن البارميزان المبشور شاهدي:  مكرونة فوتشيني بالدجاج بالفيديو  

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي الفيتوتشيني بحسب التعليمات على العبوة واغسليه بماء بارد وصفيه واتركيه جانباً.

  • 2

    سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل والكريمة وربع كوب من جبن البارميزان وحركي المزيج وخففي النار واتركي الكريمة حتى تبدأ بالغليان.

  • 4

    أضيفي الفيتوتشيني المسلوق وقلبي لمدة دقيقتين ثم تبلي بجوزة الطيب.

  • 5

    ضعي الفيتوتشيني في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع رشة جبن بارميزان مبشور.

That’s it! You now know how to make fettuccine with cream. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it at home. Be sure to let me know how it turns out!