طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و الفاصوليا من المطبخ المكسيكي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل المحشي بالأرز و الفاصوليا من المطبخ المكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوبة.

  • 2

    في اناء كبير على نار عالية ضعي الزيت يسخن.

  • 3

    ضعي البصل في الزيت الساخن حتى يذبل.

  • 4

    ضعي الفلفل في ماء يغلي لمدة من 3-4 دقائق.

  • 5

    في بولة متوسطة الحجم ضعي الفاصوليا و الطماطم و البصل و الأرز و قلبي.

  • 6

    تبلي مزيج الأرز بالشطة و بودرة الثوم و الكمون و الملح و قلبي.

  • 7

    ضعي الجبن الشيدر المبشور على مزيج الأرز و قلبي.

  • 8

    قومي بحشو الفلفل بمزيج الأرز ثم ضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة و يقدم ساخنا.

That’s it for this recipe! I hope you enjoy these Mexican style stuffed peppers. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading and happy cooking!