تعد المحاشى من الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي، نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الفلفل الرومي الأخضر المحشو اللحم المفروم والأرز.
Ingredients
- كوب الأرز الأبيض
- 2 كوب الماء
- 250 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مبشور)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 كوب صلصة مارينارا الجاهزة
- كوب مرق (دجاج أو لحم)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر (مقطع)
- كوب طماطم (مكعبات صغيرة)
- ربع كوب بقدونس (مقطع)
- فص الثوم (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 حبة الفلفل الرومي الأخضر (حجم كبير، مقطع أنصاف)
- كوب جبن البارميزان
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
That’s it! You now know how to make green pepper stuffed with rice. This dish is perfect for a quick and easy meal that is both tasty and healthy. Give it a try and let us know how you liked it in the comments below.
