طريقة عمل الفاصوليا البيضاء الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاصوليا البيضاء الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اشطفى الفاصوليا تحت الماء الجارى ثم انقعيها في الماء طوال الليل .

  • 5

    بعد ذلك صفى الفاصوليا من ماء النقع واسلقيها في ماء ساخن لمدة ساعة علي درجة حرارة هادئة أو حتى تنضج (كلما قل مستوى الماء أضيفي المزيد من الماء ) .

  • 9

    ثم أضيفي لها الفلفل الاحمر والبصل والفلفل الأخضر الحار المقطعين وقلبي .

  • 13

    اتركى الوعاء مغطى علي درجة حرارة هادئة لمدة 45 دقيقة أخرى .

  • 17

    أخيرا أضيفي الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحار واتركى الوعاء مغطى مرة ثانية لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا تماما .

  • 21

    قدمى الفاصوليا البيضاء الحارة وهى ساخنة مع الارز أو الخبز .