لفائف البسطرمة .. قدمي على سفرتك، طبق مميز سينال إعجاب أطفالكِ خصوصاً، جربي طريقة عمل العجينة المحشوة بجبن الموزاريلا مع البسطرمة، وجبة سريعة وطيبة المذاق جداً تعلمي أيضاً: لفائف السجق
Ingredients
- عبوة عجينة (ميلفيه)
- 250 جم البسطرمة
- 250 جم جبن موزاريلا
- 1 حبة البيض
- 2 ملعقة كبيرة الزيت
- 3 حبة فليفلة (حمراء، خضراء، صفراء)
- ملعقة صغيرة الزعتر
Preparation
-
1
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم قطعي الفلفل الألوان شرائح رفيعة واخلطيه مع رشة زعتر وجبنة موتزاريلا.
-
2
ضعي الخليط على العجينة المفرودة وعليها شرائح البسطرمة ثم لفي العجينة رول وادهني وجهها بالبيض المخفوق.
-
3
ضعيها في صينية مدهونة بالزيت وأدخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها.
Wow, these look amazing! I’ve never had pastrami before, but I’m definitely going to try making these. Thanks for sharing the recipe!