الدجاج المشوي على الطريقة المكسيكية .. لتقديم وجبة غداء شهية ولذيذة من المطبخ المكسيكي تتبعي طريقة تحضير الدجاج المشوي وبالصحة والعافية 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 17

  • 2

    ?سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار المتوسطة، وتبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل ونصف كمية الكمون ونصف كمية بودرة الثوم على الوجهين.

  • 3

    ?ضعي الدجاج في المقلاة واقليه لمدة 5 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون على الجهتين.

  • 4

    ?أضيفي باقي كمية الكمون المطحون وبودرة الثوم للدجاج وقلبي الدجاج حتى ينضج تقريبا وينشف ماؤه.

  • 5

    ?ضعي الدجاج المحمر في طبق الفرن ووزعي الجبن فوقه والصلصة المكسيكية وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتمازج النكهات وتذوب الجبنة وقدميه ساخنا.

That’s it for this post! I hope you enjoyed reading and trying out the recipe. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And don’t forget to subscribe to our newsletter for more recipes like this one!