الدجاج بالكاري وجوز الهند .. لأطباق الدجاج مكانة مميزة على سفرتنا العربية، اخترنا لك طبق ذو نكهة مميزة من الدجاج بالكاري وجوز الهند .. حضري الطبق لعائلتك وشاركينا رأيهم بطعمه الفريد والمميز

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

  • 2

    ?سخني الزيت في قدر على النار و أضيفي بودرة الكاري وحمصيه قليلا على نار متوسطة أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 3

    ?أضيفي الدجاج وحركي حتى تتمازج المكونات وينشف ماء الدجاج ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.

  • 4

    ?أضيفي حليب جوز الهند والبندورة المهروسة وعصير البندورة والسكر وحركي.

  • 5

    ?غطي القدر وخففي النار و اتركيه لمدة 40 دقيقة تقريبا حتى ينضج و تتسبك الصلصة.

  • 6

    ?قدميه ساخنا إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل.

That's it for this recipe! I hope you enjoy it. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!