طريقة عمل الدجاج على الطريقة الصينية

علي الطريقة الصينية حضري الدجاج بالصويا صوص و قدميها مع النودلز. حضري أيضًا: الدجاج الحار لرجيم صحي

Ingredients

• 1 عدد - بيضة
• 1 كوب - نشا
• 0.5 كيلو - صدور دجاج مخلية
• 1 فص - عدد ثوم
• 0.25 ملعقة صغيرة - بابريكا
• 1 رشّة - ملح (أو حسب الرغبة)
• 1 عدد - بصلة (مفروم)
• 1 عدد - فلفل أخضر حلو (شرائح)
• 0.25 كوب - صويا صوص
• 0.25 كوب - كاتشب
• 1 رشّة - فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

Preparation

• 1

  نقوم بتقطيع صدور الدجاج مربعات وتتبليها بالملح والفلفل.

• 2

  نقوم بإسقاط قطع الدجاج في البيض ثم النشا.

• 3

  نحمر قطع الدجاج في الزيت لحد ما لونها يبقى ذهبي.

• 4

  نبدأ بتشويح بصلة وفص ثوم في الزيت ثم نضع الفلفل الاخضر الشرائح والملح و الفلفل الاسود.

• 5

  ثم نضع البابريكا مع الكاتشب و الصويا صوص مع بعض ونخففهم بالمياه ثم نضعهم ع البصل والثوم والفلفل.

• 6

  نضع الخليط على الدجاج المقلية و نتركة على نار هادية لمدة نصف ساعة ويقدم مع الارز أو النودلز .

That’s it for this Chinese style chicken recipe! I hope you enjoyed it and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!