الدبيازة السعودية حلى ضيافة لليوم الوطني السعودي ... من أشهر وصفات الحلويات السعودية الحجازية تحديداً، وتقدم الدبيازة في المناسبات والأعياد، جربيها كضيافة مميزة في اليوم الوطني السعودي مزينة بالمكسرات الطيبة شاهدي: الكليجا بالفيديو
Ingredients
- 0.5 كوب لوز
- 0.5 كوب الجوز
- 0.5 كوب كاجو
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب بندق
- 0.5 كوب التمر (ناشف)
- 0.5 كوب مشمش مجفّف
- 0.5 كوب تين
- كوب سكر
- 4 حبة هيل
- 4 حبة القرنفل
- 4 عود القرفة
Preparation
-
1
يقطّع قمر الدين إلى قطع صغيرة، ينقع في الماء الساخن لمدّة نصف ساعة، ثم يضرب في الخلاط الكهربائي.
-
2
يسخّن السمن وتوضع فيه المكسرات للتحميص، ثم يضاف كلّ من الهيل والقرفة والقرنفل للتحميص.
-
3
يضاف عصير قمر الدين مع السكر إلى المكسرات، ويترك الخليط على نار هادئة جداً لمدّة نصف ساعة.
So, what do you think of the Saudi dabiza hospitality ornaments for the Saudi National Day? Let us know in the comments below!