البيتزا ... وصفة البيتزا الشهية والطيبة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربيها لوجبة غداء مميزة
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 3 ملعقة كبيرة المايونيز
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- حسب الحاجة ماء دافئ (للعجن)
Preparation
-
1
نقوم باختبار الخميرة في ربع كوب من الماء الدافئ.
-
2
نخلط الدقيق والبيكنج باودر والمايونيز والزبادي والخميرة وباقي المكونات.
-
3
نعجن المكونات جيداً حتى تتكون عجينة طرية.
-
4
نتركها لتختمر ساعة، بعد ذلك نفرد عجينة البيتزا في صينية متوسطة المقاس ونضع الحشوة المفضلة حسب الرغبة وتخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠.
