طريقة عمل البيتي فور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيتي فور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 1 بيضة
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 1 كوب سمن بلدى أو زبدة سائلة
- 3 ملعقة مربة أو شوكولاتة (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
Preparation
-
1
?تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح لونها أبيض متماسكة القوام.
-
2
ثم تضاف البيضة و الفانيليا مع استمرار الخفق حتى يتجانس الخليط.
-
3
يضاف الدقيق تدريجياً باستخدام ملعقة كبيرة أو فنجان مع استمرار الخفق حتى تتكون عجينة لينة.
-
4
نضع العجين فى ماكينة البيتى فور و يطبع فى الصينية مباشرةً.
-
5
توضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
-
6
?نخرجها عندما تصبح ذهبية اللون و تدهن قطعة البيتى فور بالمربى أو الشوكولاتة و تطبق على القطعة الأخرى.
-
7
?اذا كنت تريدين عمل بعض البيتى فور بالشوكولاتة يمكنك اضافة ملعقتين من بودرة الشوكولاتة على جزء من العجين.
Thanks for reading! I hope this guide was helpful in teaching you how to make your own 4. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below.