طريقة عمل البيض الاسكتلندي للرجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض الاسكتلندي للرجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 بيضات ( مسلوقة ومقشرة )
- 225 جم سجق (مفروم)
- 28 حبة لوز بالعسل ( محمص ومفروم )
- 0.125 كوب لوز (مفروم)
Preparation
-
1
اخلطي اللوز المطحون مع اللوز بالعسل المطحون في وعاء كبير، ثم قسمي اللحم إلى 4 أجزاء متساوية وافردي كل جزء على راحة يديكِ ثم ضعي بيضة واحدة في منتصف قرص السجق .
-
9
غطي اللحم بمفروم اللوز ثم ضعي كرات البيض في صينية خبز الفطائر ( مثل صينية الكب كيك ) مرشوشة بقليل من الزيت .
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة على الرف الأوسط ثم ضعي الصينية على الشواء لمدة 10 دقيقة، سوف تكون بهذا الشكل .
-
17
قدمي بيض اسكوتش مع صوص الخردل بالزبادي ( لايت ) .
-
21
صحة وهنا .