للبطاطا الحلوة فوائد كبيرة، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، أعدي طبق البطاطا الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن، وتمتعي وعائلتك بطبق شهي ومفيد
Ingredients
- 2 حبة البطاطا الحلوة (حجم كبير)
- 0.5 ملعقة كبيرة الزبدة (لينة)
- عود الكرات (مفروم ناعم)
- 2 كوب السبانخ (طازج ومفروم)
- علبة الجبن الكريمي
- كوب حمص (مسلوق)
- ربع كوب جبنة الموتزاريلا (مبشورة)
- ربع ملعقة ملح
- رشّة فلفل أسود
Preparation
-
1
?اخبزي حبات البطاطا بفرن حامي حتى تطرى وتنضج ثم أقطعي البطاطا إلى نصفين بالطول واتركيها لتبرد.
-
2
?اخلطي الزبدة مع الكراث المفروم على النار وأضيفي السبانخ عليها واتركيه على النار لمدة 3 دقائق واتركيه جانبا.
-
3
?ازيلي جزء من لب البطاطا لعمل حفرة صغيرة.
-
4
?اهرسي لب البطاطا مع الجبنة الكريمية وأضيفي الحمص وخليط الكرات والسبانخ لعمل صلصة وتبلي بالملح والفلفل.
-
5
?املئي حبات البطاطا بالحشوة ورشي جبنة الموزاريلا على الوجه وأعيدي إدخالها للفرن لتذوب الجبنة.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you'll enjoy this recipe! Let me know how it turns out for you in the comments below. And if you have any questions, I'm happy to answer them.