طريقة عمل البصل الحلو بالزبيب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البصل الحلو بالزبيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة .

  • 5

    أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق .

  • 9

    أضيفي السكر والملح والفلفل، قلبي حتى يصبح ( حوالي 8 – 10 دقائق ) .

  • 13

    أضيفي الخل البلسمي والخل الأحمر والزبيب، غطي المقلاة واتركيها على نار خقيقة حتى يتبخر السائلة، حوالي 5 دقائق .

  • 17

    يمكنكِ تقديم البصل الحلو مع صدور الدجاج المشوية أو اللحوم .

  • 21

    أضيفي الجبن إلى البصل وتناوليها مع شرائح التورتيلا المقرمشة كنوع من المقبلات اللذيذة، صحة وهنا .