طريقة عمل البسكويت بالزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسكويت بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 جم ١٥ زبدة
- 5 جم سكر
- 8 جم ١٠ دقيق
- ملعقة فانيليا صغيرة
- 2 بيضة
- ملعقة بيكينج بودر
Preparation
-
1
يسخن الفرن إلى ١٩٠ درجة مئوية .
-
2
تخفق الزبدة والسكر والبيض والفانيليا والبيكنج بودر معا حتى يمتزجا جيدا .
-
3
يضاف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على مزيج طري .
-
4
يوضع المزيج على سطح أملس ويرقق حتى يصبح بسمك ١ سنتيمتر .
-
5
يقطع على شكل دوائر أو أصابع و يوضع في صينية الخبز المدهونة سابقا .
-
6
يخبز في الفرن لمدة ١٥- ٢٠ دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون ويقدم.
-
7
يرش بالسكر البودرة ويوضع في الثلاجة لمدة ٢٠ دقيقة .