البسبوسة السعودية ... تعلمي طريقة عمل وصفات البسبوسة الشهية لضيافة مميزة في المناسبات والأعياد، جربيها على طريقة المطبخ السعودي وتمتعي بطعمها مع عائلتك وضيوفك شاهدي: بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو
Ingredients
- 2 كوب سميد خشن
- كوب سكر
- كوب الزيت النباتي
- كوب لبن زبادي
- كوب حليب (سائل)
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- كوب جوز الهند
- 2 كوب شيرة
- ربع كوب فستق حلبي (مطحون / للتزيين)
- ربع كوب جوز الهند (للتزيين)
Preparation
-
1
اخلطي السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج باودر في وعاء.
-
2
أضيفي الزيت ثم الحليب واللبن الزبادي واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
3
ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينة ثم وزعي الخليط في الطبق وساوي الوجه.
-
4
أدخلي البسبوسة للفرن على حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
-
5
أخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي الشيرة فوق البسبوسة الساخنة.
-
6
اتركيها تبرد قليلا ثم زيني بالفستق وجوز الهند وقطعيها وقدميها.
