دلًلي نفسك وعائلتك واستمتعي بمذاق ومزيج رائع للبسبوسة مع صوص التوفي وزينيها بالفستق قبل التقديم لتزداد حلاوه!
Ingredients
- 0.75 كوب - سكر
- 1.5 كوب - سميد
- علبة - قشطة
- 1 ملعقة كبيرة - بيكنج بودر
- 2 - بيض
- - زعفران
- 0.5 كوب - زيت
- 250 جم - كريمة خفق
- 6 ملعقة كبيرة - 3 فق حلبي (مطحون)
- 1 كوب - سكر
Preparation
-
1
حمى الفرن على 180
-
2
في وعاء عميق اخلطي كل المكونات حتى الحصول على القوام المناسب.
-
3
في صينية مدهونة رصي الخليط بشكل متساوٍ وأدخليه الفرن حتى تمام النضج.
-
4
أخرجي الصينية واتركيها حتى تبرد.
-
5
لعمل صلصة التوفي:
-
6
ارفعي وعاء على النار وضعي فيه السكر؛ حتى يتحول للون البني.
-
7
أضيفي الكريمة وقلبي بسرعة حتى الغليان.
-
8
ارفعي الوعاء من على النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
9
بعد النضج صبي التوفي الساخن على البسبوسة.
-
10
اتركيها جانباً حتى يبرد التوفي.
-
11
رشي الفستق المطحون على الوجه.
-
12
قطعيها وقدميها.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make basbousa with toffee. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!