البروفيترول بالآيس كريم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
حلوي لذيذة ذات مذاق رائع استمتعي بها في يوم صيف حار مع عائلتك في أوقاتكم المميزة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كيكة الآيس كريم
المقادير
-
2 كوب
- ماء
-
8
- بيضات
-
12 ملعقة
- زيت
-
2 ملعقة
- ملح
-
4
- أكياس فانيليا
-
3 كوب
- دقيق
-
2 علبة
- آيس كريم فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الماء والزيت في إناء على النار، واتركيهما حتى الغليان. ارفعي الإناء من على النار .
-
2
?أضيفي الدقيق المنخول وذرة الملح دفعة واحدة وقلبيها، ثم أعيدي الإناء مرة أخرى على النار.
-
3
?قلبي الخليط جيداً باستخدام ملعقة خشبية حتى تتحول جميع المكونات إلى مزيج متماسك وتصبح كتلة واحدة دائرية يسهل فصلها عن جوانب الإناء.
-
4
?ارفعي الإناء فوراً من على النار؛ حتى لا تنفصل الدهون عن العجين، واتركي العجينة لتبرد.
-
5
?ضعي البيضة الأولى على العجينة واضربيها جيداً بواسطة العجان أو الملعقة الخشبية حتى تُمتص تماماً، ثم أضيفي البيضة الثانية واضربيها جيداً، وهكذا حتى تنتهي من الأربع بيضات، وتحصلي على عجينة لامعة وطرية ومتماسكة في الوقت نفسه.
-
6
?ضعي العجينة في كيس الحلواني وشكليها على شكل كرات باستخدام القمع.
-
7
?ضعي الكرات في صينية مدهونة بقليل من الزيت على مسافات متباعدة.
-
8
?قومي بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة وادخلي الصينية .
-
9
?اتركي العجينة لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع وتصبح مجوفة من الداخل ومقرمشة من الخارج، ولها لون ذهبي، ثم قومي بخفض درجة حرارة الفرن، واتركيها حتى النضج.
-
10
?بعد خروج كرات الشو من الفرن، قومي بعمل فتحة صغيرة حتى يخرج البخار من داخلها، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
-
11
?احشي كرات الشو بآيس كريم فانيليا، ثم قدميها مع صوص الشيكولاتة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع بروفيترول بالآيس كريم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البروفيترول بالآيس كريم؟
يستغرق تحضير البروفيترول بالآيس كريم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات البروفيترول بالآيس كريم؟
تحتاج إلى 7 مكونات: - 2 كوب ماء، - 8 بيضات، - 12 ملعقة زيت، - 2 ملعقة ملح، - 4 أكياس فانيليا، - 3 أكواب دقيق، - 2 علبة آيس كريم فانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة البروفيترول بالآيس كريم؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
هوت شوكليت دايت
مع بداية برودة الجو استقبلي ليلتك بكوب دافئ من الهوت شوكليت الدايت بدون أي زيادة في وزنك.
2023-10-17
زلابية بالشوكولاته حلوي رمضانية سريعة
إذا كنتِ ترغبين في الحصول علي الزلابية المقرمشة اقليها في الزيت قليلأ ثم أخرجيها لتبرد وأعيديها مرة أخري للزيت، جربي هذه الطريقة وأخبرينا بالنتيجة!
2023-10-17
ترافل الشوكولاته
ترافل الشوكولاته...حلي سريعة ولذيذة يعشقها الكبار والصغار قدميها في سهراتك المميزة
2023-10-17
ميلك شيك دايجستف
فاجئ صغارك بميلك شيك ببسكويت الدايجستف وفرحيهم بها. سيعجبك أيضًا: ميلك شيك الكراميل
2023-10-17
أسرع طريقة لعمل وافل الشوكولاته بالمنزل
لا تترددي في تحضير على وافل الشوكولاتة الشهي كالجاهز واستمتعي بالمذاق الرائع. سيعجبك أيضًا: شوكولاته النوتيلا في البيت بأسهل طريقة
2023-10-17
تيراميسو بدون بيض
إذا كنتِ لاتفضلين رائحة ومذاق البيض في وصفاتك حضري تيراميسو بدون البيض واستمتعي بالمذاق الرائع.
2023-10-17
بسكويت الشوكولاته الدايت
لعاشقات الشوكولاته إليك هذا الخبر السار...لاتحرمي نفسك وقت حميتك من تناول الشوكولاته فقط اتبعي خطوات الوصفة التالية. سيعجبك أيضًا: بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة
2023-10-17
آيس كريم النوتيلا في 3 خطوات
في 3 خطوات فقط حضري آيس كريم بشوكولاته النوتيلا اللذيذ وأبهري به عائلتك.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.