طريقة عمل لبنة بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لبنة بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    علقى اللبن الزبادى ( وليكن فى صنوبر المياه ) لمدة 24 ساعة حتى يتصفى تماما من الماء .

  • 9

    فى اليوم التالى ضعى اللبنة في كيس بلاستيكى ثم ابرمى أطرافها لتكون مثل الاسطوانة بالسمك المناسب اليكى .

  • 13

    حمصى الجوز واللوز فى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم اتركيهم جانبا ليبردوا .

  • 17

    بعد أن تبرد المكسرات كسريهم قليلا وأضيفي اليهم الزعتر وقلبي , ثم غطى جوانب اللبنة بالكامل بخليط المكسرات والزعتر .

  • 21

    ضعى اللبنة فى طبق التقديم وبجانبها البقدونس المفروم وشرائح الزيتون .

  • 25

    قدمى اللبنة مع خبز القمح الكامل أو مع الخبز العادى أو مع البقسماط كوجبة افطار صحية .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : يمكنكى تقديم اللبنة فورا أو الاحتفاظ بها فى الثلاجة لمدة 3 أيام .