تقدم إليك "سيدتي" وصفة الباذنجان مع الطماطم والفلفل الملون، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً
Ingredients
- 500 جم الباذنجان
- 100 جم البصل
- 200 جم الفلفل الحلو (الملوّن)
- 10 جم الثوم
- 250 جم طماطم
- 50 مل لتراً زيت الزيتون
- رشّة ملح
- رشّة الفلفل الأبيض
Preparation
-
1
يقشّر الباذنجان ثم يقلي نصف قلية.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. I would also love to see your photos of this dish, so please tag me @nowdlwaqty on Instagram. Thanks for reading and happy cooking!