الأرز الأصفر بالدجاج .. تعتبر أطباق الأرز من الأطباق التقليدية والرئيسية على كل مائدة عربية .. فمع طبق الأرز يحضر اللحم، والدجاج، والأسماك أيضاً، اخترنا طريقة تحضير الأرز الأصفر بالدجاج لوجبة غداء شهية ومميزة
Ingredients
- كوب الأرز
- 2 كوب الماء
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكركم
- ربع كوب زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 مكعب مرق دجاج
Preparation
-
1
?سخني الزيت في قدر غير لاصق على النار وأضيفي الدجاج والفلفل الأسود ومكعب مرق الدجاج وقلبي حتى يتحمر وينضج.
-
2
?أضيفي الأرز والكركم وقلبي.
-
3
?أضيفي الماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 - 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
-
4
اسكبي المزيج في طبق التقديم وقدميه ساخنا.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make yellow rice with chicken. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below.