الأرز بالزبيب والزعفران .. نقدم لك كيفية عمل أصناف وصفات الأرز المتنوعة بنكهات رائعة ومميزة وشهية، بإمكانك تقديمها بجانب الدجاج المشوي تعلمي: أرز مبهر باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
- كوب أرز بسمتي
- 4 كوب الماء
- ربع كوب زبيب
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة الزعفران
Preparation
-
1
اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 15 دقيقة.
-
2
سخني الزيت في قدر غير لاصق على النار.
-
3
صفي الأرز وأضيفيه للزيت وقلبي قليلاً.
-
4
أضيفي الملح والهيل والزعفران والماء.
-
5
اتركي القدر حتى يغلي ثم غطيه وخففي النار واتركيه حتى ينضج.
-
6
انقعي الزبيب في الماء لمدة 20 دقيقة ثم صفيه وقلبيه بملعقة زيت لمدة دقيقتين.
-
7
اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الزبيب على الوجه.
-
8
قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج المشوي واللبن الزبادي.
Making rice with raisins and saffron is easy and can be done in just a few minutes. All you need is some rice, raisins, saffron, and water. Simply bring the water to a boil, add in the rice and raisins, and let it cook for a few minutes. Then, add the saffron and let it simmer for a few more minutes. Once it's done, you can enjoy your delicious and healthy meal!