الأرز على الطريقة الإسبانية للرجيم .. تتميز هذه الوصفة بأقل السعرات الحرارية، وتتميز بطعم التوابل فيها والتي تضيف للأرز مذاقاً رائعاً، وهي سهلة وسريعة
Ingredients
- علبة طماطم (مفرومة)
- 0.5 كوب مرق دجاج
- 0.25 كوب الأرز
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر (مطحون)
- 0.75 ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة الكمون
Preparation
-
1
?ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الطماطم المفرومة وبودرة الثوم والأوريغانو وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي الأرز والفلفل الأحمر والكمون ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
?خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
5
?قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
I’d love to hear what you think about this recipe. Specifically, I’d like to know: What’s your favorite way to make rice?