تعرفي على حلى عربي شهي وطيب.. وحضري لعائلتك العصيدة بالتمر وشاركيهم أسعد الأوقات مع حلى رائع ولا أشهى
Ingredients
- 0.5 كيلو التمر
- 3 كوب الماء
- كوب طحين
- 0.5 كوب الزبدة (مذابة)
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل
- ملعقة صغيرة القرفة
Preparation
-
1
نقوم بخلط التمر مع الماء والقرفة في الخلاط الكهربائي حتى يتم طحنه تماماً.
-
2
نضع الخليط في وعاء على نار متوسطة ونضيف له الزبدة ونقوم بالتقليب المستمر.
-
3
نضيف الطحين تدريجياً مع مراعاة التقليب باستمرار.
-
4
نستمر في التقليب حتى يصبح القوام غليظ ثم نضيف الملح والفلفل.
-
5
نترك الخليط على نار هادئة حتى تمام النضج.
-
6
نسكب التمر في أطباق صغيرة مع تزيينها بقطع التمر الصغيرة أو المكسرات.
Now that you know how to make porridge with dates, be sure to try it for yourself! This delicious and healthy breakfast option is perfect for those cold winter mornings.