طريقة عمل لازانيا رول بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لازانيا رول بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 68 شريحة 6 - 8 اللازانيا بالقمح ال (كامل)
- 0.125 كوب حليب
- 168 جم زبادي خالي الدسم
- 0.33 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 كوب جبن موتزاريلا لايت (مبشور)
- 0.5 كوب 2 - 3 صلصة طماطم
- بقدونس طازج (مفروم)
Preparation
-
1
في وعاء كبير، امزجي كلا من ( الحليب، الزبادي، البارميزان، الملح والفلفل ) وقومي بسلق شرائح اللازانيا .
-
5
افردي كمية سخية من خليط الزبادي على سطح شرائح اللازانيا ثم رشي مبشور جبن الموتزاريلا على سطحها، لفي شرائح اللازانيا بعناية ( اتركي 4/1 كوب من جبن الموتزاريلا جانباً ) .
-
9
صبي نصف صلصة الطماطم في صينية الخبز ثم رصي لفائف اللازانيا .
-
17
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة، ثم أزيلي ورق القصدير وضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقيقة .
-
21
رشي البقدونس المفروم قبل التقديم .
-
25
المقادير تكفي 4 حصص .