تعلمي كيف تصنعين كيك ناجح خفيف وطري بخطوات بيسطة من مطبخ الجميلة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن إلى 180 درجة.

  • 2

    ?يعد قالبا خبز بحجم 18سم / 7إنش بورق خبز.

  • 3

    ?يخفق الزبدة والسكر معاً باستخدام خلاط يد كهربائي إذا توفر.

  • 4

    ?يخفق البيض ويضاف.

  • 5

    ?ينخل الدقيق، ويضاف باستخدام ملعقة معدنية كبيرة.

  • 6

    ?يجب أن يكون الخليط سائلاً. إذا لم يكن، تتم إضافة القليل من الحليب.

  • 7

    ?يتم تقسيم الخليط بين قالبي الخبز ويوزع بملعقة. يخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى يخرج عود أسنان منه نظيفاً. يترك لمدة 5 دقائق قبل أن يوضع على رف سلك ليبرد.

  • 8

    ?يدهن عليه مربى أو روب الليمون، أو قشدة وتوت، أو يتم الاستمتاع به وحده.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this guide on how to make a successful sponge cake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!