لأحلى ضيافة للأصدقاء والعائلة، تعلمي كيك اسفنجي بالكاكاو من أبسط وأسهل الطرق لتحضير الكيك الاسفنجي ببودرة الكاكاو وبطريقة ناجحة

Ingredients

لتحضير الكيك

Preparation

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 180. وإدهني صينية الكيك بالزبدة، أو بالزيت النباتي مع رشة طحين.

  • 2

    في وعاء عميق، اخفقي الزبدة والسكر حتى يتجانس الخليط ويرتفع، ثم أضيفي البيض بالتدريج مع الخفق بعد كل إضافة.

  • 3

    نخلي الطحين والكاكاو، ثم أضيفيهم لخليط الزبدة والسكر، وحركي بالملعقة حتى تمتزج المكونات تماماً.

  • 4

    صبي خليط الكيك بصينية الفرن الجاهزة، وأدخلي الكيك للفرن مدة 40 – 45 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.

  • 5

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد.

  • 6

    زيني الكيك برشة من السكر البودرة، أو بقطع من الفاكهة الموسمية بحسب الرغبة.

  • 7

    قدميه دافئاً أو بارداً.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for cocoa sponge cake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!