إذا كنت ترغبين في تحضير كيك سهل مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة تحضير كيك الزبدة الهش، وصفة كيك بسيطة وسهلة التحضير.
Ingredients
- كوب الزبدة (لينة)
- 2 كوب سكر
- 3 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 4 حبة البيض
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب لبن زبادي
Preparation
-
1
?اخفقي الزبدة مع السكر والبيض والفانيلا لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
-
2
?اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر.
-
3
?أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض والسكر بالتناوب مع اللبن الزبادي ومع الخفق.
-
4
?جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
-
5
?صبي مزيج الكيك في القالب المجهز.
-
6
أدخلي القالب للفرن على حرارة 325 لمدة 60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
7
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم انقليه لشبك الكيك حتى يبرد.
-
8
?قدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر ناعم حسب الرغبة.
-
10
اقرئي ايضاً : أسباب هبوط الكيك
So that's how you make a fluffy butter cake! I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!