بطريقة سهلة ونتيجة مضمونة حضري كيكة الزبادي الهشة بجوز الهند كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة. سيعجبك أيضًا: ليزي كيك بالشوكولاتة  

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخلطي اللبن الزبادي مع الحليب.

  • 4

    اخفقي البيض مع السكر والفانيلا والزيت بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش. 

  • 5

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

  • 6

    أضيفي مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع خليط الزبادي مع الاستمرار بالخلط.

  • 7

    أضيفي جوز الهند واخلطي.

  • 8

    صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 9

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.

  • 10

    انقلي الكيك لطبق التقديم وانثري القليل من جوز الهند فوق الكيك وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة

And that's how you make a coconut yogurt cake! I hope you enjoyed this recipe and please let me know if you have any questions or comments. And if you're looking for more recipes, be sure to check out my blog for more deliciousness!