كيكة الزعفران مع الصوص .. لعشاق نكهة الزعفران في الحلويات، قدمي كيكة الزعفران بالصوص بأسهل الخطوات، وصفة كيكات مدهشة وهشة ومناسبة لضيافة مميزة على سفرتك
Ingredients
مقادير صوص الحليب بالزعفرا ن
مقادير صوص الحليب بالزعفران
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- علبة حليب مركز محلى
- 0.5 كوب حليب
- ربع كوب حليب (مبخر)
- ملعقة صغيرة الزعفران
مقادير الكيك
- 100 جم الزبدة (بحرارة الغرفة)
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب سكر
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب حليب (سائل)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- للتزيين
- 2 كوب كريمة (مخفوقة)
Preparation
-
1
?اخفقي البيض والزبدة والسكر والفانيلا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط هشاً.
-
2
?اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح في وعاء.
-
3
أضيفي خليط الطحين لخليط البيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
-
4
?ضعي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين.
-
5
أدخلي القالب الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
-
7
?اخلطي الكريمة والحليب المكثف المحلى والحليب السائل في الخلاط الكهربائي.
-
8
أضيفي الحليب المبخر والزعفران واخلطي جيداً.
-
9
9. صبي المزيج فوق الكيك واتركيه ليبرد.
-
10
10. ادهني وجه الكيك بالكريمة وقدميها.
That’s it for this saffron cake with sauce recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below. Happy baking!