لتقدمي تحلية رمضانية لذيذة وطيبة، شاهدي وصفات منال العالم 2018، وتعلمي تحضير ألذ حلويات رمضان 2018، على موقع مطبخ سيدتي، وشاركينا تجربتك بالطعم الرائع 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن لدرجة  حرارة ١٨٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط.

  • 2

    ?أحضري طبق فرن مقاس ٩ في ١٣ بوصة. ادهنيه بالزبدة.

  • 3

    ?خليط الكيك: ضعي الزعفران في الحليب، اتركيه جانبا.

  • 4

    ?انخلي الدقيق مع البينكنج باودر والملح. اتركيه جانبا.

  • 5

    ?في وعاء الخلاط ضعي البيض، الفانيليا والسكر ثم ثبتي مضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لبضع دقائق ليصبح الخليط هش وفاتح اللون ومتماسك قليلا.

  • 6

    ?أضيفي الزيت بالتبادل مع الحليب ثم أضيفي الدقيق. قلبي بخفة.

  • 7

    ?صبي الخليط في الطبق.

  • 8

    ?اخبزي الكيك  لمدة٢٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون.  

  • 9

    9. للتشريب: في طبق عميق ضعي الحليب، الحليب المبخر والمحلى قلبي ليختلط.

  • 10

    10. بعد إخراج الكيك من الفرن مباشرة وهي ساخنة وزعي فوقها خليط التشريب، اتركيها على طاولة المطبخ لتبرد تماما.

  • 11

    1 ضعيها في البراد لعدة ساعات.

  • 12

    1 ضعي الكيك على طبق التقديم ثم وزعي فوقها طبقة وفيرة من الكريمة وانثري بعض الزعفران وقدميها

Thanks for watching my video on how to make saffron cake. I really enjoyed making this cake and I hope you enjoyed watching. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you.