كيكة التمر الهشة .. ببعض حبات من التمر المتوفرة في مطبخك، أعدي أطيب وأشهى وصفات الكيكات المميزة لعائلتك، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بالطعم مع عائلتك
Ingredients
- للصوص
- 6 حبة جبن كريمي
- 0.5 كوب حليب مركز محلى (مكثف)
- 0.5 كوب طحين (منخول)
- 3 حبة البيض
- ربع كوب الزيت النباتي
- كوب حليب
- كوب التمر (منزوع النوى)
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
Preparation
-
1
اخفقي البيض مع الزيت والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
-
2
أضيفي الحليب والتمر وامزجي.
-
3
اخلطي الطحين والبيكنج باودر والكاكاو والبيكنج صودا والقرفة في وعاء.
-
4
أضيفي المزيج لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخفقي جيداً.
-
5
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
6
صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
7
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 5 دقائق.
-
8
اخفقي الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى في الخلاط وصبي المزيج فوق الكيك وهو ساخن.
-
9
قدمي الكيك دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this post about the modus operandi of the fragile date cake. If you have any questions or comments, please leave them below. I'll be happy to answer them.