بدون سكر حضري كيك التمر اللذيذ وقدميه كضيافة مميزة وصحية .
Ingredients
- كوب - تمر (مفروم)
- - لوز (مجروش)
- 1.5 كوب - دقيق
- كوب - ماء ساخن
- - بيكنج صودا
- - بيضة
- 2 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
- 0.25 ملعقة - قرفة (ناعم)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على 160 درجة مع تثبت الرف الشبكي في منتصف الفرن.
-
2
ثم ادهني قالب مستطيل بالقليل من الزبدة والدقيق.
-
3
?ثم في وعاء كبير ضعي قطع التمر والماء الساخن والبكينج صودا واتركية جانبا حتى يبرد المزيج تماما.
-
4
?ثم في محضرة الطعام ضعي خليط التمر والماء ثم اضيفي البيض واخلطي جيدا.
-
5
ثم اخلطي الدقيق مع البكينج باودر والقرفة واخلطي جيدا ثم اضيفية لخليط التمر مع التقليل على سرعة هادئة.
-
6
?ثم صبي الخليط في القالب واخبزية في الفرن لمدة 40 دقيقة.
