بدون سكر حضري كيك التمر اللذيذ وقدميه كضيافة مميزة وصحية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على 160 درجة مع تثبت الرف الشبكي في منتصف الفرن.

  • 2

    ثم ادهني قالب مستطيل بالقليل من الزبدة والدقيق.

  • 3

    ?ثم في وعاء كبير ضعي قطع التمر والماء الساخن والبكينج صودا واتركية جانبا حتى يبرد المزيج تماما.

  • 4

    ?ثم في محضرة الطعام ضعي خليط التمر والماء ثم اضيفي البيض واخلطي جيدا.

  • 5

    ثم اخلطي الدقيق مع البكينج باودر والقرفة واخلطي جيدا ثم اضيفية لخليط التمر مع التقليل على سرعة هادئة.

  • 6

    ?ثم صبي الخليط في القالب واخبزية في الفرن لمدة 40 دقيقة.