حلى اصابع التمر الذي لا نستطيع الاستغناء عنه في الاعياد والمناسبات العديدة وهو يعد من الحلى اللذيذ الذي يقدم عادة مع الشاي او القهوة وله اشكال عدة حيث تستطيعين عمله بالشكل الذي تريدين لسهولة تشكيل العجينة
المقادير
- 3 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- رشّة ملح
- 0.25 ملعقة قرفة (ناعم)
- 0.5 كوب زيت
- كوب ثلاث ارباع ماء دافئ
#الحشوة:
- 0.5 كيلو تمر معجون
- 0.5 قالب زبدة
- ملعقة صغيرة قرفة
- تعجن مع بعضها..
للوجه:
خطوات التحضير
-
1
يوضع الطحين في وعاء مع البيكنغ باودر والزيت والماء والسكر والقرفة والخميرة
-
2
تعجين المكونات السابقة جيدا وتترك ساعة ترتاح
-
3
تقطع العجين الى كرات صغيرة
-
4
تفرد كل كرة بالدقيق حتى لا تلتصق ببعضها
-
5
نقوم بوضع الحشوة واقفلي على الحشوة ولفيها
-
6
قطعيها للحجم المناسب وندهن الوجه بالخلطة المكتوبة مسبقا
-
7
تخبز في فرن مسخنا مسبقا الى ان تنضج
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل حلويات سهلة مع أصابع التمر. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من المحتوى الرائع من Now - Dlwaqty!