كيكة التمر بالصوص .. لا يحلو طعم الكيكات إلا بإضافة الصوص المناسب لها، نقدم لك كيكة التمر الشهية والصوص اللذيذ، قدميها اليوم على سفرتك
Ingredients
- 0.5 كوب طحين (منخل)
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع كوب الزيت النباتي
- كوب التمر (منزوع النوى ومفروم)
- كوب حليب
- ربع ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- علبة جبن كريمي (طري بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب حليب مركز محلى (مكثف)
Preparation
-
1
اخفقي البيض والفانيلا والزيت والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
2
أضيفي الحليب والطحين والبيكنج باودر واخلطي.
-
3
أضيفي القرفة المطحونة والقهوة والكاكاو واخلطي جيداً ثم أضيفي التمر واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
4
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
5
صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن على حرارة 190 لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
6
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.
-
7
لتحضير الصوص: اخفقي الحليب المكثف المحلى مع الجبن حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً سائلاً.
-
8
صبي المزيج فوق الكيك وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
And that's how you make date cake with sauce! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!