طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الفرنسية الشهية بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة الفرنسية الشهية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

15 وصفة مشابهة: حضري ألذ مولتن كيك في دقيقة فقط

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.

  • 2

    تدهن صينية كيك قابلة للإستخدام في الفرن بقطعة من الزبدة ثم ترش بالقليل من السكر مع التخلص من اي سكر متبقي في الصينية.

  • 3

    نضع 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) من السكر جانبا ثم يوضع الباقي في اناء على نار هادئة.

  • 4

    توضع الشيكولاتة و الزبدة على السكر في الإناء و يقلب برفق حتى يذوب المزيج بالكامل.

  • 5

    يرفع الإناء من على النار ثم توضع الفانيليا على مزيج الشيكولاتة و تقلب و يترك المزيج حتى يبرد.

  • 6

    نضع صفار البيض على مزيج الشيكولاتة و يقلب جيدا ثم نضع الدقيق تدريجيا و يقلب حتى تمام الإختلاط.

  • 7

    في بولة مدهونة بالقليل من الزيت يخفق بياض البيض بالمضرب الكهربائي ثم يضاف الملح و يضرب المزيج بالمضرب مرة أخرى.

  • 8

    نضع بياض البيض على كمية السكر المتبقية ( 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) من السكر ) و يخفق ثم نضع المزيج على مزيج الشيكولاتة و يخفق مرة أخرى.

  • 9

    نضع مزيج كيك الشيكولاتة في الصينية ثم نضعها في الفرن لمدة من 35-45 دقيقة.

  • 10

    يترك كيك الشيكولاتة حتى يبرد ثم يزين بالسكر البودرة و يقطع و يقدم مع النوتيلا باللبن ، او عصير الموز.

And that's how you make a French chocolate cake! I hope you enjoyed this recipe and hopefully you'll try making it at home. If you do, be sure to take a photo and tag us on social media - we love seeing your creations!