كيكة الشوكولاتة بالمايونيز بدون بيض .. رغم أن البيض يعدّ من المكونات الأساسية في تحضير الكيكات، إلا أنه يحضر بدونه، تعلمي الطريقة وقدميه بنفس المذاق الرائع اكتشفي:  كيك الشوكولاتة ب8 وصفات مميزة

Ingredients

مقادير الصوص

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخلطي الطحين مع السكر والكاكاو البودرة والبيكنج صودا في وعاء.

  • 4

    أضيفي الماء والمايونيز والفانيلا واخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.

  • 5

    صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة.

  • 6

    ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.

  • 7

    لتحضير الصوص: سخني الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.

  • 8

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي حبيبات الشوكولاتة وحركي حتى تذوب وتتمازج مع الكريمة.

  • 9

    صبي الصوص فوق الكيك وقطعيها وقدميها.

And there you have it! A mayonnaise-chocolate cake that's moist, fluffy, and delicious, and doesn't require any eggs. If you try this recipe, let us know how it turns out in the comments below.