كيكة الرمل من انواع الكيكات الغريبة، لكنها مشهورة جداً في الدول العربية، تعرفي علي كيفية تحضيرها ومكوناتها معنا هنا، وأخبرينا بالنتيجة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قعر قالب بالزبدة وغلّفيه بورق الزبدة.

  • 2

    إخلطي الدقيق والبايكنغ باودر في وعاء صغير ثمّ ضعيه جانباً.

  • 3

    أخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة. أضيفي السكر تدريجياً مع الخفق باستمرار لمدة 3 دقائق. أضيفي البيض واخفقي.

  • 4

    أضيفي المواد الجافة على 3 دفعات، مع إضافة الحليب والفانيليا والزبادي على دفعتين بينهم. أخفقي المكونات بعد كلّ إضافة حتى تتجانس المكونات فقط.

  • 5

    أسكبي العجينة في القالب واخبزيها في الفرن حتى تنضج، أي لحوالي 30 دقيقة. أخرجيها من الفرن واقلبيها.

  • 6

    إدهني وجهها بالحليب الكثف المحلى ورشّي فوقه السميد.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make yoghurt sand cake. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty website for more great recipes!