أعدي لعائلتك كيك الموز بالكراميل المقلوبة.. وصفة مبتكرة وشهية نقدمها لك .. لتتقني تحضير الكيك تتبعي الخطوات وحضري حلوى الكيك الشهي

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 350 درجة و جهزي صينية بدهنها بالزبدة (4 ملاعق) من كل الجهات.

  • 2

    ?وزعي نصف كوب من السكر البني على الصينية المدهونة بالزبدة ثم صفي الموز المقطع بالترتيب.

  • 3

    ?لعمل الكيك اخلطي الطحين مع البيكنج صودا و الملح والقرفة في وعاء و اتركيه جانبا.

  • 4

    ?في وعاء اخفقي الزيت النباتي والسكر البني والسكر الأبيض حتى يتمزج ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى ثم اللبن الزبادي واخفقي حتى يتجانس المزيج ويصبح كريمي.

  • 5

    ?أضيفي الفانيلا مع الخفق ثم أضيفي الموز المهروس و حركي بالملعقة الخشبية حتى يتمزج.

  • 6

    أضيفي خليط الطحين وحركي حتى يتمازج و يصبح المزيج كريميا.

  • 7

    ?صبي خليط الكيك فوق الصينية المجهزة بالزبدة والموز والسكر و ادخليها الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة حتى تنضج.

  • 8

    ?اتركيها لتبرد لمدة 20 دقيقة ثم أزيلي الحواف بواسطة سكينة حتى يسهل قلبها ثم اقلبيها في طبق التقديم.

  • 9

    9. عند التقديم وزعي صلصة الكراميل الجاهزة و قدميها.

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. Happy baking!