كيكة الليمون بدون بيض .. حضري واحدة من أطيب الكيكات المحضرة في المنزل، وتعلمي طريقة عمل كيك بدون بيض بطريقة سهلة وبنفس المذاق الشهي
Ingredients
- للتغليفة
- كوب سكر البودرة
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- و0.75 ال كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 100 جم الزبدة (طرية بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب سكر (أبيض)
- 0.25 كوب لبن زبادي
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة بشر الليمون
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
ادهني صينية الكيك بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
-
3
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
-
4
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
-
5
أضيفي اللبن الزبادي واخفقي ثم أضيفي مزيج الطحين وعصير الليمون واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
6
صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
-
7
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى طبق التقديم.
-
8
لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة مع عصير الليمون حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
-
9
وزعي التغليفة على وجه الكيك وقطعيها وقدميها.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make lemon cake without eggs. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your finished cakes, so feel free to share photos of them in the comments as well. Thanks for reading and happy baking!